La Regidoria de Joventut organitza el 2 d’octubre un un nou taller gratuït per a joves de 16 a 30 anys en el que podran aprendre els secrets del sushi
Marta Lloret, regidora de Joventut, ha informat que «el pròxim divendres, 2 d’octubre, tindrà lloc un nou taller de cuina totalment gratuït dirigit a joves de 16 a 30 anys en el podran aprendre a preparar un dels plats orientals més coneguts com és el sushi»
Aquesta nova activitat es desenvoluparà a l’Aula de Cuina Municipal la vesprada del divendres 2 d’octubre de 17:30 a 19:00 hores i els joves podran aprendre tres tècniques diferents de sushi com són: el nigiri, hoso maki zushi i el kakumaki, finalitzant amb un postre, anomenat Tempura aisu, un gelat fregit en tempura.
Tal com comentava l’edil «aquest taller que s’organitza des de Joventut compta amb la col·laboració de la regidoria d’Educació, que és qui gestiona l’Aula de Cuina on es desenvoluparà el curs».
La regidora Marta Lloret ha volgut destacar que «aquesta activitat es posa en marxa degut al gran èxit d’acceptació i participació que han tingut altres activitats relacionades amb la cuina, per això s’ha previst portar en davant aquesta amb la gastronomia oriental com a protagonista» a més anima als joves a participar de la mateixa i recorda que als mesos de novembre i desembre es realitzaran més cursos de cuina dels que s’anirà informant des de la regidoria.
Les places per participar al curs de Sushi són limitades i la inscripció es realitzarà per ordre de sol·licitud. Els interessats o interessades s’han d’inscriure al telèfon 627 47 20 83 o enviar un correu electrònic a joventut@altea.es.